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怀孕期间是一个女人非常重要、也非常特殊的时期，而且一个孕妇在怀孕期间吃什么、做什么都会直接影响到孕妇和胎儿的健康。因此在这个时期需要吃一些对孕妇身体都有好处的食物。可是，怀孕初期的孕妇该吃些什么东西呢?
怀孕初期的孕妇吃什么好
怀孕初期饮食要遵循以下原则：1、选择促进食欲的食物。多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈能获得充足的营养供给。2、选择容易消化的食物。如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。3、想吃就吃，少食多餐。特别是妊娠反应较重的孕妈，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。
养胎食谱
一、猪肚大米粥。原料：猪肚150克、瘦猪肉100克数、大米50克、鸡精、粗盐、淀粉少许。做法：1.猪肚洗净、用淀粉、粗盐拌匀，再用清水洗净。放入沸水中烫熟，捞出切成片。2.在适量清水锅中放入淘洗净的大米。大货煮沸后放入猪肚、瘦猪肉。小火熬煮15分钟，加入鸡精调味即可。功效：补气养血。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等营养物质，主要用来治疗孕早期妈妈脾虚气弱。二、小米蒸排骨。主料：猪大排500克、小米150克。调料：食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克。做法：1.准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒。2.把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右。3.猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱。4.放入准备好的姜末。5.把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时。6.取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花即可。7.把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中。8.上蒸锅大火煮开，转小火半小时，关火，焖半小时就好。
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