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结肠炎是生活中比较常见的一种肠胃疾病，如果长期有不规律的饮食习惯则很容易会患者这种疾病。结肠炎这种疾病如果不及时治疗，长期以来会对身体有很大的伤害，所以如果有结肠炎的症状则需要及时进行治疗。那结肠炎主要有哪些症状呢？
1、腹泻
大多数结肠炎患者都有腹泻的症状,粪便中的粘液脓血为炎症渗出，黏膜糜烂及溃疡所致。患者的大便次数及便血的程度可以反映出病情的轻重。轻者每日排便2-4次，便血轻或无；重者可每日排便10次以上，脓血显见，甚至大量便血。
粪便性质与病情的轻重也有密切关系，一般多为糊状，重者呈稀水样，甚者可出现便秘。
2、腹痛
轻症患者可没有腹痛或者仅有轻微的腹部不适，多为左下腹或者下腹部的阵痛，也可以出现涉及全腹部的疼痛。往往有疼痛——便意——便后缓解的规律，常有里急后重的感觉。如果并发中毒性巨结肠或者炎症波及腹膜时，就会出现持续性剧烈腹痛。
3、发热
结肠炎急性期或者急性发作期常常有低度或者中度的发热，重者可以有高热及心动过速，病程发展中还会出现消瘦、衰弱、贫血、水与电解质平衡失调及营养不良的表现。
4、其他消化道症
结肠炎患者多会伴有腹胀表现，严重时可出现食欲缺乏、恶心、呕吐等上消化道症状。
5、肠外表现
结肠炎常有结节性红斑、关节炎、眼色素葡萄膜炎、口腔黏膜溃疡、贫血等免疫状态异常的改变。
6、慢性结肠炎症状
慢性结肠炎容易因为其他因素刺激而反复发作，出现发作和缓解交替出现，部分慢性病人既无急性发作期，也没有大便次数增加或者外观异常，仅有粪便脏含有脓血和粘液。
由于慢性病人病程可数月或者数年，长期消耗可导致病人消瘦、贫血、低热、肝脾肿大等。
7、结肠炎护理方法
1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以不可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋，细挂面，烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果，蔬菜尽量少吃。
2、慢性结肠炎的病程长，总是反复发作，为有所改进营养状况和肠道环境，要给予高蛋白，高热量的饮食。还应在供给富含维生素，无机盐，微量元素的食物，尤其是含维生素C，维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力，滋养身体。
3、多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋，薏苡仁，扁豆，山药，山楂，乌梅，苹果，荔枝，莲子，糯米，粳米，茨实，藕，火腿，乌鸡，胡椒等
4、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸，氽，烩，焖等方法。忌食猪油，羊油，奶油，牛油，核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
5、忌吃产气食物。此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡，疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆，豆制品，炒蚕豆，白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。
6、忌生冷瓜果。此病病人多为脾胃素虚，肾阳衰弱，如果多吃生冷食物，寒性瓜果，如各种冷饮，冰镇食品，梨，西瓜，橘，柑，香蕉，西红柿，蚌肉，海参，百合汤等，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹疼。
7、忌食牛奶及海鲜。腹泻病人食用牛奶，炼乳，虾，海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不可以食用。
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