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1、零食可以分为巧克力、糖果、饼干、小食品、饼糕点酥、果脯蜜饯、干果坚果、肉干糕点、其他休闲食品等零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。
2、人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。
3、零食,跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。
4、零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。
糖果:以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
小食品:可分为以下几类。
①凉果蜜饯类:如话梅、蜜饯、果脯、酸角糕等。
②膨化食品类:如虾条、薯片、爆米花等等。
③肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、等。
④口香糖类。
⑤果冻类。
⑥干果类:如花生、瓜子、开心果、榛子等。
休闲食品:快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有:酸角糕,干果,膨化食品,糖果,肉制品等。
干果:通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果)或晒干后的水果。
饮品冲剂:通常用来解渴、提供营养或提神的液体。
豆制品:以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。
海鲜制品:如海苔,鱿鱼丝,和各种鱼脯。
肉类制品:如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、猪肉脯等肉脯。
巧克力:巧克力不宜多吃,吃多了发胖。
面包:属于零食的一种,可给脑神经传达信息的食物,建议在早晨使用面包。
扩展资料
零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。
劣势:
1、不宜吃夜食
2、不宜多吃油炸食品
3、不宜过多食用高糖食品
4、不宜过多喝饮料
5、不宜过多食用冷饮
6、不宜以洋快餐充当零食
7.不宜购买附带玩具的小食品
参考资料:
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希望本篇文章《零食的分类》能对你有所帮助!
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